Ägg bra för

Läs vår integritetspolicy för mer info. Kontrollera din inkorg eller skräppostmapp för att bekräfta din prenumeration. Bild: Kevin Nirs Sex miljoner ägg i timmen — är det bra för oss?

7 nyttiga skäl att äta ägg – varje dag

Men hur nyttigt är det egentligen att plötsligt äta en massa ägg? Madeleine Börjesson, dietist i NU-sjukvården, reder ut vad som gäller. Under påskaftonskvällen beräknas det gå åt sex miljoner ägg i timmen i de svenska hushållen. Finns det någon hälsofara att äta fler ägg än vanligt, under en sådan kort och koncentrerad tid? Det är bra att variera kosten så att du får i dig allt du behöver och samtidigt inte får i dig för mycket av något som kan vara skadligt.

Så, ät gärna ägg i påsk, i alla former, och även de med papper på!

Därför bör du äta ägg varje dag – det händer i din kropp

Remisser från legitimerad personal Inom NU-sjukvården arbetar cirka 5 medarbetare som representerar ett tal olika yrken. De mest välkända är läkare, sjuksköterskor och undersköterskor. Men det finns även andra professioner som arbetar patientnära och som gör stor skillnad. Som dietisten Madeleine Börjesson och hennes sex kollegor på dietistmottagningen. De tar emot remisser från legitimerad personal på hela sjukhuset, förutom ätstörningsenheten, BUP och barnmottagningen, som har egna dietister.

  • 8 saker som händer om du äter ägg dagligen Ägg är otroligt goda, mättande och mångsidiga.
  • Ägg nyttigt forskning 7 hälsoeffekter av att äta ägg 1.
  • Är ägg bra för viktnedgång I äggvitan finns proteiner och i äggulan finns fetter, kolesterol och karotenoider.


  • ägg bra för


    • Text: Lotta Abrahamsson Fakta om ägg I snitt äter svenskarna drygt fem ägg i veckan. Alla kan äta ägg, utom de som har äggallergi, och de med konstaterat för högt kolesterolvärde bör begränsa intaget av kolesterolrika livsmedel. Tidigare avråddes från generell konsumtion av ägg, eftersom de innehåller mycket kolesterol. Senare forskning visar dock att det är vilken typ av fett du äter som spelar mest roll.

    Därför är ägg nyttigt

    Du bör minska på det mättade fettet, som chark, kött, smör, grädde och bakverk, till fördel för mer omättat fett, som fisk, vegetabiliska oljor, oliver och avokado. Äggvitan är fri från kolesterol, det finns bara i äggulan, som också innehåller mer fett än vitan. Gulan ger också ett vitamintillskott, främst av vitaminerna A, E, D och folat folsyra i naturlig form och innehåller mineraler som järn och selen.