Fiskleverolja d vitamin
Use tab to navigate through the menu items.
Därför ska du äta fiskleverolja
De reglerar kalkbalansen och är nödvändiga för ett starkt skelett och friska tänder. D-vitamin är också viktigt för immunförsvaret och musklernas tillväxt, utveckling och funktion, inklusive hjärtmuskeln. De två huvudsakliga formerna av D-vitamin är D2 ergokalciferol och D3 kolekalciferol.
D3 tillverkas med hjälp av solen och är vår viktigaste källa till D-vitamin. D-vitaminet som bildas i huden är inte biologiskt aktivt, utan måste först omvandlas i levern genom en oxidationsprocess som kallas hydroxylering. Först omvandlas det i levern till kalcidiol även kallat kalcifediol eller OH-D , och sedan genom ännu en hydroxylering i njurarna.
Slutprodukten är det aktiva hormonet kalcitriol 1,OH-2D. Upptaget av D-vitamin förbättras om det finns galla och fett i tarmkanalen.
Torskleverolja / cod liver oil
Med stigande ålder försämras dock ökningen av 25 OH D i blodet när man tar D-vitamintillskott. Det avtrubbade OH-D-svaret kan bero på en åldersrelaterad minskning av D-vitaminupptaget , men kan också återspegla nedsatt hydroxylering i levern. D-vitamin utsöndras huvudsakligen i gallan, medan vissa D-vitaminmetaboliter utsöndras i urinen. Övriga källor i kosten som innehåller gott om D-vitamin är fet fisk som lax, makrill, tonfisk, sardiner och sill samt feta mejeriprodukter och ägg.
D-vitamin bildas också genom inverkan av solljus på huden från omkring juni till augusti i Sverige. Men enligt ny forskning spelar solen inte så stor roll för vår D-vitaminstatus, åtminstone inte i de länder som ligger långt från ekvatorn.
Torskeleverolja / fiskleverolja – en riktig hälsokur
Den visar att solexponeringen i västerländska industriländer bara bidrar till maximalt 25 procent av upptaget. Enligt beräkningar är den genomsnittliga totalmängden absorberat D-vitamin från mat och solljus på omkring 2 IE per dag. En hypotes som framfördes av forskaren Robert Heaney och kollegor är att animaliska livsmedel även innehåller kalcidiol OH-D och att den källan inte har redovisats tidigare, eftersom standardmätningarna av D3-vitamin i livsmedel inte räknat in matens innehåll av kalcidiol.
Hypotesen har stöd i en analys från , men mer forskning krävs innan den kan anses som bekräftad.