Grönsakssoppa buljong

Går att frysa.

Slätmixad grönsakssoppa på valfria grönsaker (grundrecept, varianter)

En snabb soppa som du kan anpassa efter dina favoriter i rotfruktshyllan. Skalchipsen ger god crunch på toppen och det bästa av allt — inget svinn! Andra liknande recept Budget. Fler recept.

Mormors grönsakssoppa

Provlagat av Arla Mat. Gör så här Soppa: Skiva purjolöken tunt, spara lite grönt till garnering. Tvätta och skala potatis, persiljerot och morot, spara skalen till chips. Tärna rotfrukterna i ca 1x1 cm stora tärningar. Fräs purjolök och rotfrukter med timjan i smör- och rapsolja ca 2 min i en stor kastrull. Tillsätt vatten och buljongtärning.

Koka min. Tillsätt dl 1½ smetana.

  • Redd grönsakssoppa Från: Kökets middag.
  • Supergod grönsakssoppa Efter att ha klurat ut lite mer vad han exakt menade, grönsakssoppa kan ju vara allt från en mer krämig, mixad historia.
  • Redd grönsakssoppa Ofta har grönsakssoppor fond eller buljong i sig, men den här behöver verkligen inget extra utan det är bara massor av god smak av de grönsa.


  • grönsakssoppa buljong


    • Pressa i vitlök. Låt sjuda och tillsätt ärter precis innan servering. Smaka av med salt och peppar. Skalchips: Häll oljan i en kastrull. Värm till ca °. Fritera skalen krispiga ca 5 min.

    Supersnabb, mättande och fantastiskt god grönsakssoppa.

    Låt rinna av på hushållspapper och salta. Toppa soppan med resten av purjolöken och servera med resten av smetanan och skalchipsen. Näringsvärden, per port. Energi: kcal Protein: 6 g Kolhydrater: 33 g Fett: 26 g. Torkad timjan. Arla Köket® Smetana. Frysta ärter.

    Grönsakssoppa med skalchips

    Skalchips: Rapsolja. Budget 20 min. Budget 30 min. Fler Arlasajter För ägare Arlas kundportal Arla. Följ oss.